目前分類：西式料理 (6)

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我的義式燉菜01.jpg  
上個星期日在TLC旅遊生活頻道看了"義式美食輕鬆做"的節目.
節目裡介紹了義式烤麵包.分別將牛肝菌.洋蔥+番茄用橄欖油炒香以後.

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海鮮濃湯04.jpg 
利用市售的濃湯塊.輕輕鬆鬆就能煮出一鍋好喝的海鮮濃湯.
大量的蔬菜.蛋白質高的海鮮.再加上烤的酥脆的麵包.就是營養豐盛的一餐.

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pasta01.jpg 

今天的晚餐不想弄得太複雜.準備了這道超簡單小孩卻愛吃的培根義大利麵.沒一會功夫盤子裡的麵就乾乾淨淨了.


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salsa01.jpg       
之前我的同學麗敏問我會不會做莎莎醬.老實說我根本沒吃過.哪來會做的道理呢!!

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千層肉醬麵05.jpg 

一層麵一層番茄肉醬一層濃濃的奶香再加上表面酥脆的起士口感.
融合的滋味吃到嘴裡真是大大的滿足啊~~~

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       番茄九層塔醬01.jpg 

今天的晚餐做了這道番茄加上九層塔的小料理.這道輕食實在非常好用.
不論是早餐.午餐.晚餐.下午茶.消夜.或是請朋友來家裡吃飯時都可以端上桌的一道菜.

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