水果派01.jpg 

我很愛吃水果塔.尤其是中間的甜奶油醬.在酥酥的塔皮裡填滿.再放上美麗的水果.真是賞心悅目.

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花生雞腳湯04.jpg  

又到了冬令進補的時間了.今天為你介紹劉家的港式煲湯--花生雞腳蓮藕湯.

這道湯是我結婚以後先生教我做的.

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scone01.jpg 

介於餅乾與麵包之間口感的司康.剛出爐時加上一匙奶油及果醬.只要咬上一口.幸福感就從嘴裡蹦出來.
這道點心我常做.因為簡單快速.又可充分滿足想吃甜點的慾望.

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       cheese-cake01.jpg 

昨晚做了這個烤乳酪蛋糕.
這款屬於清淡口味的cheese cake.特別的是加入了藍莓.還用檸檬汁來加深它的酸味.

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鹹派01.jpg 

曾經在餐廳裡吃過好吃的鹹派.所以心想哪天一定自己一定也要來挑戰一下.

 

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       parco01.jpg 

這間位在民生東路上的餐廳.專賣義大利麵及披薩.價格方面較為親民.而且還加麵不加價.
頗適合食量大的人.

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       ballet10.jpg 

慵懶的星期天睡到10點多自然醒.今天中午不想煮飯了.決定來去富錦街上新開的
Cafe Ballet--Baby Kitchen.

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       brownies01.jpg 

布朗尼是由很多奶油.砂糖.巧克力組合成的點心.
我曾試著將奶油及砂糖的份量減少多一點.但是出來的成品就變的沒那麼香也比較不濕潤.

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       番茄九層塔醬01.jpg 

今天的晚餐做了這道番茄加上九層塔的小料理.這道輕食實在非常好用.
不論是早餐.午餐.晚餐.下午茶.消夜.或是請朋友來家裡吃飯時都可以端上桌的一道菜.

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       chocolate-chiffon04.jpg 

吃巧克力戚風蛋糕的時候搭配一些打發的鮮奶油真好吃.
感覺很像在吃生日蛋糕呢!Happy birthday!!哈!哈!

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